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被撕裂的海藻酸 | 褐藻寡糖

欄目:科普知識 發(fā)布時間:2023-05-08

什么是褐藻寡糖?

褐藻寡糖為淡黃褐色粉末,能溶于水,穩(wěn)定性強。褐藻寡糖具有多項生物學功能,在醫(yī)藥、食品、日化、飼料和農(nóng)業(yè)方面有廣泛的應用。

 褐藻寡糖-生物學功能

01

生物學功能-抗腫瘤

褐藻寡糖對非特異性免疫或特異性免疫系統(tǒng)具有良好的激活和促作用,能激活巨噬細胞,激活后具有細胞毒作用,可抑制腫瘤細胞增殖從而殺死腫瘤。


02

生物學功能-抗凝血

肝素作為一種有效的抗凝劑在臨床上的副作用逐漸示出來。褐藻寡糖保持了良好的抗凝活性,又有較小的副作用。


03

生物學功能-降血糖血脂

合適劑量的褐藻寡糖能較好地防止高膽固醇血癥的形成,有降脂、維護心血管正常功能的作用。

抗自由基氧化褐藻寡糖不僅具有清除活性氧的作用,還能夠顯著降低脂質(zhì)過氧化物的含量,提高過氧化物酶和超氧化物歧化酶的活性,具有清除過多自由基與抗脂質(zhì)過氧化的作用。

04

生物學功能-抗炎癥

褐藻寡糖來源豐富,理論上是sLex、sLea和肝素寡糖的良好抗炎替代品、具有良好的潛在藥用價值。

05

生物學功能-免疫調(diào)節(jié)活性

褐藻寡糖能刺激各種免疫活性細胞(如巨噬細胞、T淋巴細胞、B淋巴細胞等)的分化、成熟、繁殖,使機體的免疫系統(tǒng)得到恢復和加強,并能通過免疫調(diào)節(jié)作用發(fā)揮多種生理活性。

06

生物學功能-促進生長作用

褐藻寡糖在植物體內(nèi)也是重要的信號分子,可促進植物的生長,而且可提高植物對病蟲害的抵抗力。


 褐藻寡糖-應用領(lǐng)域

01

醫(yī)藥領(lǐng)域

褐藻寡糖具有多種生物學功能,依照它的藥用功能,褐藻寡糖藥物的開發(fā)也會越來越多。抗心血管藥物降脂抗栓藥物抗尿路結(jié)石藥物等。

02

食品領(lǐng)域

作為食品材料或添加劑應用于食品工業(yè)中。褐藻寡糖具有整腸和解毒、降血糖血脂、抗凝血、抗炎、免疫調(diào)節(jié)等作用,可作為糖尿病、肥胖癥、直腸結(jié)腸癌、習慣性便秘患者的療效食品。還可以添加到調(diào)味品、奶制品、果汁中,既豐富了產(chǎn)品的口味,又增加了營養(yǎng)。

03

飼料領(lǐng)域

褐藻寡糖克服了以往所有抗生素、益生素、酶制劑等的不足,用量少,純天然,無殘留且穩(wěn)定性強,并能提高動物機體的抗病能力,促進動物生長,增加動物營養(yǎng),是優(yōu)良的飼料添加劑,畜牧飼料添加劑水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料添加劑。

04

農(nóng)業(yè)領(lǐng)域

褐藻寡糖可激發(fā)植物免疫系統(tǒng)、提高抗病能力、促進細胞活化,刺激植物生長。

·定義·

定義一褐藻寡糖,是以褐藻為原料,利用定向生物裂解技術(shù)制成,是褐藻原料中最高活性片段;

定義二:褐藻寡糖,是一種生物刺激素,能夠在短時間內(nèi)促進植物體內(nèi)內(nèi)源生長激素的合成,生根促長,提高作物的營養(yǎng)吸收效率。


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它與同樣來自海藻提取的海藻酸的關(guān)系如圖:

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農(nóng)業(yè)領(lǐng)域褐藻寡糖的作用機理:

褐藻寡糖,是一種環(huán)境信號分子,激活啟動的是植物的基礎(chǔ)防衛(wèi)和免疫系統(tǒng):

?刺激植物體內(nèi)一氧化氮快速積累

?刺激植物體內(nèi)IAA(吲哚乙酸)的積累

?調(diào)控氮的吸收、轉(zhuǎn)運和代謝

?促進有益微生物的生長

?刺激提高植物的抗旱抗逆性能


在干旱的環(huán)境下,褐藻寡糖(AOS)可將植物細胞內(nèi)脫落酸(ABA)的含量提高到正常水平的5倍以上。

除此之外褐藻寡糖還具有用量小、安全高效、混配性好、熱穩(wěn)定性強等多方面的優(yōu)勢,是一種優(yōu)秀的肥料增效劑

 

褐藻寡糖可與以下肥料復配:

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以下圖片為褐藻寡糖與其他肥料增效劑的對比:

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隨著消費群體的變化,農(nóng)產(chǎn)品的消費升級,必將帶動農(nóng)用投入品的升級,褐藻寡糖作為一種安全的、功能廣譜的植物免疫調(diào)節(jié)劑,在未來的農(nóng)業(yè)中大有可為!